Choux choux devant !

En ce temps d'hiver, la variété des légumes n'est pas aussi importante quand été. Cependant, nous pouvons trouver de belles sources de vitamines, minéraux et oligo-éléments et en fibres pour nous tenir en forme : Les choux !

Voici un panel des différents choux que nous pouvons cuisiner en soupe, en pot au feu, en gratin, à la vapeur, en poêlé etc..